La mayoría de mis amigos o bien conoceis o me habeis oído hablar de mi amiga Sofía Loyo, entusiasta como ella sola, cocinera excelente y con un tesón digno de elogio. Sofía se ha creado a sí misma. Y si hiciese falta, se reinventaría mil veces y el resultado siempre sería brillante.
Nunca olvidaré cuando nos conocimos, con su curriculum “de cartulina” en mano y todo un país por descubrir. Tampoco aquella historia de amor por internet que nos amenizó en el autobús. Si algo me ha despertado Sofía siempre, además de admiración, ha sido toda esa ternura que tan dentro guardo.
Gracias a la afición que nos unió se ha labrado un futuro y ha encontrado el amor. Un amor, Julien, sin el que seguramente no podría seguir adelante ante el gran reto que se le presenta.
Sofía, mi amiga, está pasando, creo, los peores momentos de su vida.
Con frecuencia nos hablaba de sus dos hermanas. De hecho a la mayor la conozco. A la mayor, sólo podré por las fotos porque la han matado. Ella siempre estaba tan orgullosa de su hermana Elisa, Elisa Loyo la gran chef. Tras terminar sus estudios de alta cocina en Canadá se fue a Filipinas para poner en marcha el restaurante de un hotel de lujo.
En ello estaba hasta que le quitaron la vida. Ahí comienza la lucha de Sofía. Tras varios días sin saber de su hermana, se plantaron en Filipinas desde París. Desde el primer momento, la información ha sido escasa. Elisa, la fallecida, tenía doble nacionalidad. Desde Canadá no les han dado ningún tipo de ayuda o facilidades hasta el momento. Desde México muy poquito hasta que comenzó a salir en la prensa lo acontecido.
Sofía denuncia que no se ha investigado nada, que les han hecho creer que su hermana se suicidó cuando tiene cortes en las muñecas, estómago y diferentes golpes. Las versiones que les dan son encontradas. Por un lado se asegura que la encontraron en una despensa y otros dicen que en un despacho. Sofía nos ha explicado que borraron las llamadas entrantes y salientes de su móvil y que no se había tratado de esclarecer nada en su propia habitación. La policía ni se ha molestado en abrir investigación y que ella está tratando de aportar todo lo que considera que puede ser una prueba.
En conversaciones con su madre, Elisa había denunciado la precaria situación en que vivían los trabajadores de su cocina; muchos de ellos chinos en condiciones de casi esclavitud. También había dado cuenta de las irregularidades de contratación de su empresa, radicada en Hong Kong, y de robos sufridos en la cocina.
Sofía no se fía nada de esta compañía dedicada a los grandes resorts. Desde el principio, sin que anunciasen su llegada, les esperaron en el aeropuerto y les invitaban a quedarse allí. No aceptaron y comenzaron las dificultades. Tras no creerse la versión del “suicidio” están haciendo todo lo que está en su mano y un poco más para que se haga una segunda autopsia, o una que no sea sólo superficial. Al fin y al cabo, creo que es lo menos que haríamos cualquiera de nosotros si le pasase a alguno de nuestros hermanos.
Sé que no suelo hacer este tipo de cosas en el blog. No son temas habituales, pero es mi blog personal y Sofía bien lo vale. El esclarecer lo hechos, también. Por eso, abuso de vuestra confianza y os pido que trateis de dar la mayor difusión posible a estos hechos para crear cierta presión, para que al menos algo se investigue, para que Sofía pueda estar tranquila después de tanta tensión y llorar a su hermana como merece. Admiro la entereza de la conversación que hemos tenido por teléfono y su capacidad de lucha.
Cuenta con nosotros. Si todo esto sirve de algo, debería demostrarse en casos como éste.
Tb me sumo. Este tipo de países son complicados. Tanto justicia, como policía etc, suelen ser completamente corruptos en su funcionamiento. La única forma de que las cosas se muevan es hacer ruido.
Rosa, gracias por contármelo. Haré todo lo posible por difundirlo y que a Lucía y su familia les llegue un poco de luz.
http://act.fresqui.com/asesinato-de-elisa-loyo-en-filipinas-en-extranas-circunstancias-como-chef-en-un-resort-de-lujo
Rosa, cuenta conmigo para la difusión y todo lo que esté en mi mano para esclarecer esa muerte.
Besos.
Hola Rosa, mi mujer es Filipina y me gustaría ayudarte a difundir el tema. ¿Crees que sería buena idea o posible que pongamos una foto de Elisa? Quizás así los bloggers se animen más a poner la noticia en sus blogs.
Saludos
Gracias a todos por vuestra ayuda.
Hola Joan,
No sé si Sofía nos podría pasar una foto, pero en las noticias de México sí salen algunas imágenes de ella en su trabajo.
He encontrado una foto de Elisa en un diario mejicano y la he referenciado en Mariquilla. Pobre familia. Qué tristeza. Y qué impotencia. Y qué valor el de estas hermanas. Uff. Un abrazo Rosa.
http://mariquillasinembargo.blogspot.com/2008/12/sus-hermanas-quieren-saber-quin-la-mat.html
Querida Rosa:
Me sumo a la tristeza causada por la muerte de la hermana de nuestra amiga Sofía Loyo en circunstancias terribles y en unas fechas tan familiares como las que atravesamos.
Si acaso hablas con Sofía le das a ella a a Julien todo el cariño que les envio. También cuentan con mi magra ayuda para la difusión del caso en mi blog, que en breve publicaré.
Asi mismo, me permito opinar que creo que no han hecho bien -a no ser que exista causa mayor- en no aceptar la invitación del hotel donde ocurrió el lamentable crimen de Laura. Lo digo porque estamos hablando de uno de los países más corruptos del planeta donde la policía como tal no existe, y nada mejor a mi entender que una investigación desde el mismo lugar donde ocurrieron los hechos. Y este es el reto de Sofía y los suyos precisamente, el descubrir qué pasó y cómo pasó, duro reto para el que a nuestra querida amiga y compañera le deseo fortaleza y toda la suerte del mundo.
Condesa, mil gracias por el apoyo, se lo diré si es que no lo leen antes.
Yo creo que hicieron bien en no aceptar la invitación. Porque, sin avisar de su llegada, ya les esperaban gente del hotel… Ahora el peligro lo corren ellos. El hotel no es un sitio demasiado seguro. Sí han ido a la habitación y demás, pero acompañados por el Embajador Mexicano.
En momentos tan duros no deseo entablar un debate sobre si hicieron bien o mal en aceptar o no aceptar hospedarse en el hotel de marras, te lo comentaré por correo personal y no aquí por respeto al dolor de nuestra amiga a la que de nuevo le deseo fortaleza y suerte (y blog y boli para ir tomando notas).
Tienes razón. Sólo trataba de contarte lo que me dijo, pero a veces hay que entrar en la boca del lobo. Gracias por el apoyo, tía.
Hola Rosa,
Lo siento mucho.
También por mi parte estoy dando difusión entre colegas periodistas y cooperantes que trabajan en Asia, y localizando a personal en Filipinas por si su apoyo pueda ser de utilidad a la familia.
Un abrazo y ánimo!
Fernando.
HOLA ROSA,ME HE QUEDADO IMPRESIONADA,HAY QUE HACER JUSTICIA,YO NO SÉ QUE PUEDO HACER PERO DE MOMENTO LO HE PUBLICADO EN MI BLOG.
UN ABRAZO Y VAVAMOS A AYUDAR A NUESTRA AMIGA SOFIA.
http://www.lacoctelera.com/anikka
HOLA AMIGOS LAMENTO PROFUNDAMENTE LA PÉRDIDA TAN GRANDE DE UNA HERMANA DE UNA HIJA DE UNA AMIGA……YO DESDE MI PROFESIÓN DE ABOGADO SI HAY ALGO QUE PUEDA HACER APARTE DE DIFUNDIR LA NOTICIA QUE SEPAIS QUE CONTAIS CONMIGO
FAUSTI tiene mi teléfono muchos ánimos a todos
Un saludo
HOLA AMIGOS LAMENTO PROFUNDAMENTE LA PÉRDIDA DE UNA HERMANA UNA HIJA Y UNA AMIGA….si hay algo que yo como abogado pueda hacer no dudeis que lo haré si necesitais algo ya sabeis donde encontrarme
Un saludo
Todavia no me puedo creer lo que he leido, mi mas sentido pesame a Sofia y a toda su familia.
Un beso, Rosa. Lo único que se me ocurre para ayudar en algo es tratar de dar difusión a la historia. Así que, vamos a ello…
Estimados compañeros, al ver esta nota en las noticias me causa indignacion la forma tan cruel y cobarde de asesinar a una joven que iniciaba una vida de exitos, mi mas sincero pesame a la familia y a las hermanas pedirles que se cuiden y protejan de estos asesinos, les dejo las direcciones web de el grupo que maneja estos hoteles y del hotel mismo para lo que puedan serivir y presionar a que se resuelva este asesinato.
he aqui las direcciones web del grupo y del hotel
http://web.jimei.com.hk/pages/company?company=null&mode=live&lang=sc&type=home
http://www.fontanaleisureparks.com/
http://www.fontanaleisureparks.com/main5_1.htm
http://www.agoda.com/asia/philippines/pampanga/fontana_leisure_parks_casino_hotel.html
Increible. La verdad es que me he quedado blanca al leerte Rosa. Contad conmigo para todo lo que pueda hacer.
besos
y por supuesto a Sofia todo mi apoyo y cariño.
vivo en saltillo,mexico,donde Elisa Loyo vivio y estudio su educacion basica y aqui toda la comunidad,aun quienes no la conocimos,estamos consternados por la muerte de tan exitosa y brillante joven.a Dios le pedimos por la pronta resignacion de sus familiares pero a la Justicia de ese pais, le exigimos el esclarfecimiento de los hechos.
Rosa,
Espero estes bien, soy amigo de Sofi de Saltillo Mexico, haces una descripcion de su persona perfecta, alegre, decidida, entusiasta, tenaz una persona que quiere mucho a su familia!… y quiero agradecer esto que haces por ella!… en los momentos en que nuestros amigos, en este caso Sofi, que sta pasando por algo muy dificil hay que tenderle la mano y movernos para ser un apoyo!… ojala todo se escalrezca y se haga justicia!
MI MAS SENTIDO PESAME PARA LA FAMILIA LOYO GUTIERREZ Y QUE DIOS LES BENDIGA Y CONSUELE!
un saludo desde Mexico
Hola, soy Andrea Flores de México y me gustaría saber si tienes el mail de Sofía, ella era supero buena amiga de mi hermano mayor (Tacho), y en cierto punto de mi vida me ayudó muchísimo en mis estudios y ella siempre ha sido recordada en mi familia como una super mujer, y pues está pasando por algo muy dificl y quiero saber si puedo contactarla de algún modo…te agradecería muchísimo si me ayudaras =D…
saludos desde México
Andres, agradezco tu interés, pero no te puedo dar el correo de ella sin su permiso. Si te parece bien, lo que sí puedo hacer es darle el tuyo a ella y que te escriba.
Un beso y gracias por el apoyo.
Apenas y lo pude creer… recibí las noticia creyendo k era una confusión y hasta el ultimo momento me aferré a esa idea. Mi Elisa, la ultima vez k la vi fue en su departamento en casa de su papa, habia llegado tan contenta y llena de ilusiones,y aunk platicamos largo y tendido, hoy sé k me kedan muchas cosas x platicarle, pero tmb tengo k agradecerle lo k me enseñó. Siempre fue alegre,divertida, dispuesta a darnos como amiga lo mejor de si, siempre nos hacia reir con sus locuras, pero a la vez, nos demostraba esas ganas de luchar y de demostrar sus capacidades. disfrutaba cada instante, cada momento de su vida y siempre la recordaré x eso. le voy a agradecer cada palabra, cada consejo, cada risa y cada lagrima. Y sé k aunk es muy doloroso saber k nunca la volveré a ver, siempre estara viva para mi, xk bien dicen k las personas no mueren hasta k las olvidamos. y kiero creer k existe la vida en el cielo, xk si es así ella sería una estrella muy hermosa y brillante k nos cuidará siempre, se reirá de nuestras tonterías como lo hacia siempre y llorará cuando nos pasé algo y no dudará en abrazarnos como siempre lo hizo, xk eso era Elisa, una estrella. te voy a kerer siempre y recordar siempre…
Para todo lo que pueda ayudaros contad conmigo,le dare difusion al tema.No se pueden dejar estos hechos impunes, y menos aun cuando hay interes en ocultar informacion, segun contais, por parte de la policia, embajadas y demas, se ha de esclarecer, y aunque no devuelvan la vida a esta mujer, su familia podra estar mas tranquila.Mucho animo Sofia.
¿Sería oportuno mandar algunos mails a la embajada de Filipinas en España? ¿Cómo lo veis?
http://www.embajada-online.com/embajada-de-Filipinas-en-Espana-P145C4E166.htm
La idea es buena, pero es que no son españolas.
Mi mejor amiga… la vi crecer en Saltillo, me dolio cuando partio a Canada y apenas el 25 estaba enviando un msg de Navidad… el dolor es indescriptible, y no hay lugar a la razon…
Sofia Loyo, una mujer ejemplar, tenaz y altamente capacitada desde niña hija de amigos mios, Nacho Loyo y Tita Gutierrez, lamento profundamente lo ocurrido espero en Dios que se haga justicia pronto, no se vale, hagamos eco en el mas estricto sentido de pedir justicia a nuestras autoridades, sirva este blog para que se reproduzca nuestra mas energica protesta por tan sensible acontecimiento.
Sólo puedo decirte que lo siento tanto como me indigna. No puedo difundirlo en mis blogs, ya sabes, porque no dan cabida a este tipo de cosas, pero lo haré por e-mail entre mis amigos.
He hecho lo que he podido. Seguro que algún apoyo se sumará.
Mis condolencias.
Hola Rosa, desde la consternación por que hechos como este puedan suceder y mi solidaridad con tu amiga, su familia, y mi total apoyo a todo lo que pueda beneficiar la consecución del legítimo derecho de la familia de esclarecer los hechos. Quizás sería bueno, yo soy un torpe pra estas cuestiones, hacer un escrito que se pusiera a la firma por internet y se remitiera al lugar donde hay que ejercer la presión.
Un saludo
Pedro García Macías
Con tu permiso,todo mi apoyo y toda mi amistad
Me encontre con esta nota interesante sobre el tema
saludos y todo el apoyo
http://www.vanguardia.com.mx/diario/noticia/masnoticiascoahuila/coahuila/honran_a_elisa/279078
Hola ! Pues para compartir contigo, yo si conoci a elisa loyo , comparti 2 años de bachller con ella, en mexico, y es increible e inmpensable que una niña como ella aia sikiera pensdo en el suicidio. Era la niña mas feliz, honesta y sencilla…Es muy fuerte y doloroso el sentimiento que tenemos todos sus ex companeros de clase… Y solopedimos que se sepa la verdad… Un abrazo
SOFY SI ALGUNA VEZ LLEGAS A LEER ESTO, ESTAMOS CONTIGO TODOS TUS EX COMPAÑEROS DE LA PREPA LICEO ALBERTO DEL CANTO, CREEMOS EN LA JUSTICIA Q PRONTO LLEGARÁ, ESTATE TRANQUILA Q TODO SE ESCLARECERÁ, ESTAS HACIENDO UN EXCELENTE TRABAJO EN PEDIR JUSTICIA TU VOZ SE ESTA ESCUCHANDO EN TODO EL MUNDO! CUIDATE Y TEN PRONTA RESIGNACION TU HERMANA AHORA ES TU ANGEL GUARDIAN!
SALUDOS DESDE SALTILLO COAHUILA
EX COMPAÑEROS DE DOFIA LOYO ( LAC )
Tus amigos y amigas de la preparatoria Ateneo Fuente te recordaremos por siempre con tu sonrisa franca y tu alegria por la vida, descansa en paz, Elisa.
mi mas sentido pesame para la familia de esta gran chef como estudiante de gastronomia de monterrey me da mucho coraje y sineto una gran impotencia sobre este caso ya que uno se parte el alma en la escuela en la cocina para lograr esa oportunidad que ella consiguio para que un monton de inadaptados comoten ese crimen contra una mujer que tenia toda su vida por delante en verdad me da mucha lastima que exista gente asi pero en fin esa es la actidud y los valores que tiene la sociedad actual un fuerte abrazo para su familia y la comunidad gastronomica de monterrey nuevo leon esta con tu familia descansa en paz elisa loyo.
No tengo palabras para un acontecimiento de este tipo, es de verdad una tristeza el mundo en que vivimos y los poco o casi nulos valores que quedan, desde el corazón deseo a la familia y amigos de Elisa que la Luz Divina esté con ellos y con nosotros siempre y ruego a Dios para que tengan una pronta resignación.
Lo siento mucho, Rosa. Ojalá se pueda aclarar todo. Por supuesto que me sumo y le doy difusión desde mi blog. saludos.
Rosa, te envío a través del gran charco mi gran pesar por esta tragedia.
En cuanto a Canadá, acabo de dar con una noticia publicada en el Ottawa Citizen (en inglés) según el cual, al menos, el Gobierno canadiense ya está moviendo hilos. Adjunto traducción de la parte en la que se cita al embajador de Canadá ante las Islas Filipinas:
En fin – hagamos lo que podamos entre todos para que el caso no se quede en limbo.
Por coincidencia… resulta que tengo una hermana que vive en Ontario.
Perdón por postear dos seguidos, pero ya van percolando más informaciones en la prensa canadiense. Algo se va moviendo; ahora, que la presión exterior cause que actúen con mayor contundencia desde Manila, que es lo que más hace falta aquí.
Conozco a Sofi (gracias a Rosa) y deseo que se esclarezca toda esta tragedia. Todo mi apoyo y mi cariño para la familia Loyo. Ojalá los esfuerzos y la presión dé sus frutos y se imponga a la desidia de las autoridades incompetentes.
Recuerdo el día en que llego a mi consultorio, con su sonrisa hermosa, con Solo 8 anos de edad, sólita sin miedo sentada en el sillón dental, la vi muchas veces era un tratamiento largo, pero ella siempre valiente, con su sonrisa hermosa, saludaba a mi asistente, sólita, contenta, sin miedo, nos alegraba el día, me decia mi asistente, ya llego ELISA LOYO doctor.
esa sonrisa hermosa quedo por siempre en mi consultorio.
Que triste me pone esta noticia! Mis condolencias para la familia y a pesar de que no puedo empezar a imaginar como se sienten ellos en este momento, entiendo al 100% la situacion en la que se encontraba Elisa.
Yo estudie y trabaje en gastronomia durante 9 años hasta que me harte del ambiente tan pesado que se vive en ese ambito y tire la toalla. Crei que tal vez estaba exagerando en sentir mi integridad amenazada, o que era muy pesimista al renunciar a algo que siempre habia sido mi sueño; cocinar. La noticia de Elisa me puso la piel chinita y me hizo ver que fue lo mejor que pude hacer.
Esta ola mundial de gente estudiada ocupando puestos de cocina es relativamente nueva y en las filas de empleados por este sector, aun se encuentran muchas personas que comenzaron su carrera en cocina desde la lavaloza. Sin exagerar, algunos son ex convictos o gente que proviene de los peores barrios… sin que tenga nada en contra de la gente pobre o desafortunada, pero en serio! muchos son unos verdaderos matones, rufianes.
Ellos no eligieron trabajar como chefs y la envidia los corroe al ver que tanta gente joven esta ahi haciendo el trabajo con ganas, conocimiento y entusiasmo. se sienten amenazados.
Para las mujeres es aun mucho mas dificil pues es un trabajo fisico en el que por naturaleza estamos en desventaja.
Durante el tiempo que trabaje en Alimentos y Bebidas vi de todo… drogas, armas, esclavitud humana, etc. sin mencionar que fui acosada sexualmente en TODAS y cada una de las compañias para las que trabaje.
Recuerdo tristemente un comentario cuando al denunciar abusos por parte del chef ejecutivo, el dueño se puso de su lado y me dejo bien claro que no me iba a ayudar, diciendome ” …habia una vez un pollito que cayo en un charco de mierda. Por ahi paso un gato y el pollo empezo a piar para que lo salvara. El gato lo saco, lo limpio y despues se lo comio. EL aprendizaje es: cuando las cosas estan mal, a veces lo mejor es no decir ni pio…”
Si ya lo dijo Anthony Bourdain “Si estas de acuerdo en ser tratado de forma infrahumana, ok, se chef, pero si no estas dispuesto a ello, buscate otra carrera”.
Elisa pago muy caro el no tirar la toalla como yo. Descansa en paz Elisa. Espero poder ver por ti el dia en que la posicion de las mujeres chefs en el mundo cambie.
DE VERDAD QUE LO SIENTO MUCHO, SU MAMA ES MI AMIGA Y COMPAÑERA DE TRABAJO, NOS JUBILAMOS DE ATENEO FUENTE COMO MAESTRAS, Y PIDO I EXIJO JUSTICIA, PARA QUE ELISA DESCANSE EN PAZ. CUENTEN CONMIGO EN TODO LO NECESARIO.
IDALIA
Lucia, tus compañeros y amigos del Liceo Alberto del Canto desde Saltillo, coahuila, te damos nuestro mas sentido pesame y pedimos a Dios pronta resignacion para ti y tu familia debido a esta gran perdida. Lucia, tu hermanita es un angelito y ya esta a lado de Yara, tu gran amiga que tambien se nos adelanto en el camino. Recibe un fuerte abrazo.
Tus Amigos del LAC
Para la Familia de Elisa les dire que les recordamos con todo nuestro cariño desde que viveron por poco tiempo el la Ciudad de León, Gto. por cuestiones de trabajo de su padre Ing. Ignacio Loyo Martinez.
convivimos de lo mejor con Tita su Mamá, con Lucia, con sofia, y con elisa la cual con sus ocurrencias desde pequeña. nos dejo cosas muy importantes. nos duele mucho lo ocurrido y lo sentimos en carne propia.espero poder tener contacto con alguno de Ustedes, y Elevamos nuestras orraciones por el eterno descanso de su Alma. y EXIGIMOS JUSTICIA.Rubén Díaz y Familia
En Saltillo habra una megamarcha en apoyo a Elisa
aqui la nota en Vanguardia:
http://www.vanguardia.com.mx/diario/noticia/saltillo/coahuila/lista_megamarcha_por_elisa_loyo/283016
http://www.vanguardia.com.mx/XStatic/vanguardia/images/espanol/elisa_301208.jpg
En esta foto aparece Elisa (izq.), acompañada de su hermana mayor, Sofía. Foto: Especial
Gracias a todos ustedes por su cariño y ayuda desinteresada hacia una hermosa mexicana. Ruego a Dios por que todo se esclarezca y de paz y esperanza a sus familiares.
un breve de la marcha
http://www.youtube.com/watch?v=TEOv6yiIoAg
Hola Rosa J.C. pues sinceramente no se que escribir dado que conoci a Elisa Loyo cuando estuve en Thunder Bay estudiando. Puedo decir que me trato increible y que tenia una chispa y una energia increible. Recientemente me entere de esta trágica noticia y no me queda mas que mandar un sincero pésame a la familia.
Saludos
esta maravillosa mujerlo lita como nosotros llamamos de cariño cuando nos visito a lima
Que ha pasado con el caso de esta jovencita, como en muchos otros casos…ESTE TAMBIEN QUEDARA IMPUNE??
Mi mejor amiga, la vi llorar de amor y viceversa… asi nos deciamos “chikibaby”, grandiosa en todos los sentidos, y con una maravillosa vida. Quedara impune el crimen? tal vez aki, pero no arriba. Pero no merecen menos ke la pena de muerte.
Hola, soy amigo de Lucia, de Sofia y aunque ya no esta con nostros soy amigo de Elisa,a quien siempre tendre en mi memoria y en mi corazón, a quien en algun tiempo concidere como mi hermana,a Tita, a Lucia a Sofia y a Elisa siempre las quice volver a contactar, despues de que una ves terminada mi facultad les perdi la pista, solo deseo de corazón que si tienes contacto con ellas les digas que Joselo(Jose Angel Ramón Sáenz Walle) lamenta mucho la partida de Elisa,que le he llorado y le he pedido a Dios por todas ellas, y que siempre las llevo en mi corazón, mi correo es saenzwalle@saenzluna.com